杭州保貝自閉[杭州治療腦癱保貝信賴]

分明想撩你

家住潮鳴苑的老李這幾個月一向在獵奇，樓下那家店在搞什么？

潮鳴寺巷5-1，之前是家水果店，幾個月前關(guān)門后，沒過幾天就豎起了四五塊美觀的門板，把店面遮得嚴(yán)嚴(yán)實實。

灰底和藍(lán)框中心，只要一塊小小的銅牌，上面用英文寫著：Mingle Mangle Record Company。凌亂混合物唱片公司？什么鬼？

幾天前的黃昏，老李下班路過，看見門板右側(cè)開了一條縫，有橘色的燈火從一片黑私自透出。

移門只能從里邊推開，可不是“自閉”么

走進(jìn)去，首要映入眼簾的是一個占有大半個房間的L型吧臺，吧臺后邊站了個戴著黑框眼鏡的微胖卷發(fā)男人，正聚精會神的對著懸燈擦洗著手里的玻璃杯。

“那個，請問你們這是…干嘛的？”

吧臺后的男人如同這才發(fā)現(xiàn)房間里多了個人，“你好，咱們是一家酒吧?！?/p>

看著老李臉上疑問的表情，男人放下了手里的杯子，微笑著解說，“咱們主要做雞尾酒和純麥威士忌，所以是酒吧無誤啦，不過咱們店最大的特征不是酒哦?！?/p>

男人指了指右邊墻上，“那些CD，是我從初中開端搜集的，1000多張，你想聽什么就自己拿，我放給你聽。”

“我叫分明，請多關(guān)照?！?/p>

懷舊有沒有

我叫分明，這是我的故事：

我的人生，原本跟酒吧老板這個人設(shè)是兩條平行線，毫無交集或許。

我老家玉環(huán)，是機(jī)械制造重鎮(zhèn)，父親在我小時分也開了個廠，專門跟俄羅斯那邊做船用配件的生意。大學(xué)畢業(yè)后，我回了老家，接手了生意。接接訂單管管廠，小日子挺潤澤，但總覺得缺了點什么。

2014年夏天，我發(fā)小帶我去連云港玩了一趟。那里有家酒吧，發(fā)小從前在那打過工。

榜首次邁進(jìn)店門的時分，我呆住了：燈牌現(xiàn)已無法正常顯現(xiàn)，空調(diào)在滴水，酒柜上積滿了塵埃，只要幾個常用的酒杯是潔凈的，吧臺上的咖啡機(jī)壞了一向沒修，店里放著的歌單，現(xiàn)已重復(fù)播放了好幾年。

酒吧有上下兩層，上面有一個小房間，房間里堆滿了書，還有一張床，開酒吧8年，老板劉哥一向睡這兒，白日看書，晚上管店。8年里，除了發(fā)小來兼職過，沒有招過其他服務(wù)員。酒吧賣過西餐，賣過咖啡，賣過小吃，最終，只賣酒了。

在劉哥店里呆了三個晚上，客人都不多，但都是老客，坐在吧臺咱們一同談天，有從下午喝到晚上的日本商人，有每天都來的年青企業(yè)家，有新婚洞房夜來發(fā)喜糖的新娘，有巴望當(dāng)歌手的大學(xué)生......

劉哥店門口有兩輛自行車，開門搬出去，打烊了再搬進(jìn)來，每天如此。發(fā)小告訴我，一輛是劉哥自己的，一輛是兩年前客人落在這的。劉哥覺得客人說不定哪天回來了，那自行車也能完璧歸趙了。要知道，那但是輛除了鈴鐺不響其他哪兒都響的車子?？蓜⒏绮徽?，搬進(jìn)搬出，搬出搬進(jìn)。

那三天，劉哥改變了我對酒吧的觀點。也讓我萌生了開酒吧的想法。

店東分明

但分明想開的酒吧，和劉哥的又有少許不同。

劉哥的長處，酒好、待客人如同家人、跟客人神聊，他想保存下來；再加上，他是個極端喜愛音樂的人，初中開端搜集的CD，總想共享給更多的人聽。

2014年冬季，把這些糅合在一同，他的“小酒窩”在玉環(huán)開張了：服務(wù)員像有潔癖似的擦桌子換煙灰缸，啤酒品類很少，主打雞尾酒，客人能夠在陳設(shè)著的CD里自在選擇，聽自己想聽的歌，方位圍繞著吧臺設(shè)置，便利他自己站里邊跟咱們談天。

一切人都說他瘋了。

小酒窩貼滿了來自全世界客人的拍立得

“咱們那，大環(huán)境是客人進(jìn)來就喊，‘老板來箱冰啤酒’，翻開仰頭一口悶了，‘砰’啤酒瓶往地上一摔，是這樣的?！?/p>

“都覺得我開不久，說實話，我自己其時也沒什么決心，但想一想劉哥，就咬咬牙，硬著頭皮干下去了?！?/p>

兩年曩昔了，“小酒窩”不光沒關(guān)閉，反而成了玉環(huán)頗有人氣的特殊酒吧。

吧臺終年“多國部隊”駐扎

收之桑榆，失之東偶。這兩年，也是外貿(mào)最不好做的兩年，“就這么說吧，俄羅斯人下了訂單，咱們做好運曩昔，加上匯率加上運費雜七雜八一算，咦，如同仍是原廠件廉價？”

外貿(mào)生意眼看著是做不下去了，這時，那個帶他去連云港的發(fā)小，從杭州給他發(fā)來約請：“杭州喜愛聽歌喝酒的人可比玉環(huán)多得多，你要不要來試試？”

這才有了Mingle Mangle Record Company。

小酒窩的tips都來自世界各地

暖黃色燈火配上深色系吧臺和桌椅，Mingle Mangle適當(dāng)有美國三十年代禁酒令風(fēng)格，細(xì)節(jié)處又帶著日式酒吧的小情調(diào)，一落座，熱毛巾就會被主動送上，墻上那些李宗盛、竇唯、周杰倫的畫像，又嚴(yán)嚴(yán)實實地把節(jié)奏帶回國內(nèi)。

吧臺

墻面安置

酒吧不大，大約60平，吧臺簡直占去三分之一，是主舞臺，墻面琳瑯滿目擺滿了各類酒瓶：威士忌如山崎、白州、響等標(biāo)配徹底，還有一款分明自己“養(yǎng)成”的印度紅茶風(fēng)味金酒，有點看頭。

酒的口味視你的心境和喜愛而定。上酒時先給你鋪上一張紙巾，上書一排英文：當(dāng)調(diào)酒師說夠了的時分，你就別喝了，小小詼諧讓人莞爾。椅子特別舒暢，是分明跑了幾十家店，試了300多張才敲定的，咱們都說一坐下來談天不知不覺好幾小時就曩昔了。

調(diào)酒師甚至?xí)茨阈木辰o你送上一杯奧秘制造的“今天特調(diào)”

都市女孩必點的“大都會”，烈酒的份額有所下降更適口

改進(jìn)的莫斯科騾子，也不會過烈

幾款佐酒小菜也頗費心思，比方分明從家園臺州帶來的蝦干，咸香鮮甜，徹底不會喧賓奪主，過酒正好；自己腌制的手撕魷魚，有客人屢次專門為吃這個而來；溫嶺特征的夾糕，胖嘟嘟的大餃子形狀，里邊有肉、粉絲和咸菜等餡料，算是杭州酒吧里獨有的了。

別具特征的小食

溫嶺特征夾糕

已然叫Mingle Mangle Record Company，那特征還屬音樂。走究竟右手邊那排唱片架，全部是分明自己的保藏，國內(nèi)國外都有，多為上世紀(jì)80年代到2000年頭，華語樂壇黃金時期陪同他生長的那些老歌。Beyond、竇唯、何勇、李宗盛的專輯是最全的。

魔巖三杰的唱片被并排放在一同

誰說酒吧的背景音樂要越偏僻才越有風(fēng)格？盛行金曲的威力相同不行小覷!

懷舊的Pioneer CD機(jī)，加上分明淘來低聲特靚的音響，聽到一首歌想起一個人，回想就止不住了。

快去翻翻這些CD，總有一首歌會讓你想起什么

分明說自己許多的知己老友，都是開了酒吧之后知道的。一個韓國大叔，兩人從Eminem的榜首張專輯《The Slim Shady LP》聊到王家衛(wèi)電影《蛻化天使》、《重慶森林》，再聊到《英雄本色》在韓國放映讓那會一切的韓國年青人都抽萬寶路。從酒吧聊到路旁邊夜宵攤，吃羊肉串到清晨4點還意猶未盡……

他的酒吧有時是傷心腸，有時也是重逢處。有一次，他看見一個女孩在旮旯處坐了一晚，神態(tài)落寞，一句“沒事吧？”就讓她的眼淚決了堤：同性戀人被強(qiáng)逼形婚，感覺天都要塌了。但過了一段時刻，女孩帶著戀人一齊呈現(xiàn)，眼角眉梢洋溢著甜美——守得云開見明月。

他亦理解了，有時無聲勝有聲。有一個客人，每次來都是一個人，點3杯威士忌，喝完就走，從不與人多言語。整整一年，同一個方位同一個時刻。直到有一天，他帶來了長時間兩地分居的妻子，咱們才榜首次聽到他開口說話，“這便是我每天都要來的酒吧，你來了，榜首件事便是帶你來看看?！?/p>

……

這些人，這些故事，是分明開酒吧兩年最大的收成。

把酒吧開到杭州，他也期望能遇到更多氣味相投的人。

做了隱藏式移門和低沉的店招，內(nèi)心深處，分明不期望有太多對他對Mingle Mangle一竅不通，僅僅路過才進(jìn)來的客人。

抱負(fù)的客人，應(yīng)該是想要找個安靜的當(dāng)?shù)厥媸鏁撤?，靜靜聽歌，漸漸喝酒，不必扯著喉嚨就能好好談天的客人，“假如樂意跟老板聊聊自己的人生那是更好了?！?/p>

所以假如你是分明在找的人，即日起，帶上你獨愛的CD，到店向分亮堂明悅杭州粉絲的身份，榜首杯酒隨意點，分明請客。

每天晚上7點到清晨2點，潮鳴寺巷5-1號，咱們有酒，你有歌嗎？

文丨方槍槍

圖丨彈珠